Tag: Arte, Cultura e Spettacolo

Associazione culturale inaugura la nuova sede

Da qualche tempo a questa parte si nota un notevole risveglio, a Viagrande, sul fronte delle attività culturali intese in senso lato: per le ore 20 di domenica 12 ottobre dobbiamo registrare la inaugurazione della nuova sede dell’Associazione Musicale e Culturale “Free Sound Studies”, via Principe di Piemonte n. 6, cioè nella zona di piazza…

Trecastagni. Conto alla rovescia per il 10° Festival Corale Internazionale “ Don Salvatore Romeo”

Fervono i preparativi per il Festival Corale Internazionale “Don Salvatore Romeo” – CITTA’ DI TRECASTAGNI giunto alla decima edizione, che ha come scopo primario quello di promuovere attraverso il canto polifonico lo scambio culturale tra i vari popoli. La rassegna, inserita nel programma della Festa del Castagno, rappresenta un rendez vous per una tradizione artistico…

Cioscu… da Wikipedia in Siciliano

Lu cioscu (o ciospu) è nu niguzziettu ppi la vìnnita di vìppiti frischi priparati ô mumentu. La storia di li cioschi si perdi ntô tempu e la sò urìggini s’attrova sicuramenti nta li “acquaroli” ; chissi eranu vinnituri ambulanti di acqua e zammù o acqua e limuni e eranu prisenti nta quasi tutti li paisi…

Mostarda calda ai visitatori e sfilata dei vendemmiatori

Oltre 2.000 persone hanno gustato domenica la mostarda calda-calda preparata dai coniugi Gambino-Spoto all’interno del palmento della villa comunale, dove i visitatori hanno potuto assistere alla «pistatina» dell’uva secondo le antiche tradizioni. Per il resto, questa 18ª edizione de “La vendemmia e le sue tradizioni” organizzata dagli assessorati al Turismo e allo Sviluppo economico (retti…

Costume e Società

SEI DI CATANIA SE… Conosci l’utilizzo della parola AVAJA Sai cosa si intende con l’espressione FARE LA VALLE Vai a mangiare carne di cavallo nelle macellerie di Via Plebiscito Ti lamenti di come i prezzi delle macellerie che vendono carne di cavallo siano aumentati in maniera scandalosa col passare degli anni Non vai ai Mercati…

Dalla «pistatina dell’uva» alla mostarda

«La Vendemmia e le sue Tradizioni» a Viagrande. Il presidente della Provincia regionale, Giuseppe Castiglione, accolto dal sindaco di Viagrande, Vera Cavallaro, venerdì sera ha tagliato il nastro inaugurale della rassegna di artigianato e prodotti tipici che costituisce il ricco «antipasto» della tre giorni dedicata alla «Vendemmia e le sue tradizioni», manifestazione che ormai in…

Antica ricetta viagrandese per la preparazione della Mostarda d'uva

Ingredienti: 1 litro di mosto 100 g. di amido 10 g. di cacao amaro 10 g. di cacao dolce cannella, mandorle e pinoli tritati Preparazione: Sciogliere l’amido nel mosto freddo, metterlo sul fuoco, aggiungere il cacao e mescolare fino a quando il composto si addensa. Aggiungere i pinoli, le mandorle e la cannella, versare nelle…

S’inaugura stasera la XVIII festa delle vendemmia

Quando giungono le prime piogge d’autunno e le foglie ingiallite svolazzano per le viuzze del paese, allora è proprio tempo di vendemmia, non di quelle che costituivano una festa per gli abitanti dei paesi dell’hinterland e per i ricchi possidenti terrieri della città (basti ricordare che sino agli anni ’50 furoreggiava la festa dell’uva), ma…

La Mannoia rinvia i concerti

L’artista ha spostato i live siciliani per gravi motivi familiari: lo spettacolo di Zafferana Etnea si terrà il 1° settembre, quello di Palermo il 31 agosto. Rinviati i due concerti siciliani di Fiorella Mannoia. A poche ore dal suo ‘debutto isolano’ di Palermo la cantante, che era già arrivata in città ieri dopo la tappa…