Il 4 Ottobre Pubblica Audizione per la Modifica del Disciplinare della DOP Monte Etna.Presso la Camera di Commercio di Catania si terrà il prossimo 4 Ottobre alle ore 16 l’audizione pubblica per la presentazione della proposta di modifica del disciplinare di produzione della DOP Monte Etna da parte del Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine d’Oliva.…
L’estate di Aci Bonaccorsi si accende di sapori e spettacolo con il nuovo “Food & Fire Fest“, organizzato dal Comune e in programma dal 10 al 14 agosto in piazza della Regione. La manifestazione prende il via nella notte di San Lorenzo con una serata al ritmo delle danze orientali e prosegue l’11 agosto tra assaggi di street…
Nuovo record culinario: un cannolo lungo oltre 7 metri è stato realizzato da alcuni esperti e qualificati pasticceri ad Aci Bonaccorsi. È lungo 7,69 metri, è largo 25 cm e pesa oltre 130 chili: è il cannolo più grande del mondo. L’opera di pasticceria è stata realizzata da alcuni pasticceri in occasione della Sagra del cannolo…
Arriva anche a Viagrande la manifestazione nazionale “Cantine Aperte” (leggi articolo di approfondimento), con una giornata di attività in programma domenica 27 maggio dalle 10 alle 18. Obiettivo delle Terre Costantino è quello di far riscoprire l’Etna attraverso diverse attività (leggi il programma), dalla degustazione dei vini da agricoltura biologica a una passeggiata tra vigne e cantina.…
Il riconoscimento è arrivato nel 2012. Catania – Ad Acireale e zone attigue (Aci Sant’Antonio, Aci San Filippo, Aci Catena, Aci Bonaccorsi, Acitrezza ed Aci Castello), dire ad una persona “Trunzu di Iaci” è un’offesa, un modo dispregiativo di appellarla. Ma da oggi, non sarà più così. Questa particolare varietà di cavolo rapa coltivato da…
9° CORSO DI ETNOBOTANICA ETNEA MUSEO DELL’ETNA (VIAGRANDE) 9-10 DICEMBRE 2017 Direttore: prof. Salvatore Arcidiacono. Coordinatore: prof. Giuseppe Sperlinga. Docenti: prof. Salvatore Arcidiacono, dott.ssa Giovanna Marletta. Il Corso à articolato in cinque lezioni teorico-pratiche che avranno la durata di 45-60 minuti ciascuna e si terranno nel corso della giornata di sabato 9 dicembre, nella sede…
Viagrande, Ct. Un’idea di quattro amiche e si concretizza il pool pink wine party, un incontro trasversale di donne di varie associazioni, sommelier ed associazioni gastronomiche. Focus sui rosati siciliani, cosi’ intensi e buoni spesso non ”comunicati” abbastanza al grande pubblico. Degustaremo vini rosati che dimostrano spesso una longevita’ e unastruttura straordinarie. L’Etna e il…
Little Italy in concerto a Viagrande VENERDÌ 16 GIUGNO dalle ORE 21.00 Potrai gustare una deliziosa pizza, o le specialità dello storico locale (PIZZE SICILIANE, SCHIUMONI, PAZIENTINI), o un buon aperitivo, ascoltando buona musica nella terrazza esterna del Gran Caffè Urna. Ospiti della serata i LITTLE ITALY – Musica Italo-Americana Swing / Jazz / Rock &…
Una imperdibile lezione di analisi sensoriale con la degustazione di nove vini: venerdì 9 giugno alle ore 19.30 presso il Grand Hotel Itria di Viagrande.Luigi Moio Come percepiamo il profumo del vino? Da dove nasce? Cosa succede con lo scorrere degli anni? Che cosa vuol dire degustare un vino? A queste e a molte altre…
Vegan Day Domenica 11 Giugno 2017 – h. 10:00 Per il terzo anno di attività come consuetudine vogliamo festeggiare insieme a tutti voi. Quest’anno abbiamo deciso di fare una festa ancora più grande….. Abbiamo scelto una location secondo noi adattissima alle nostre tematiche, Villa Di Bella a Viagrande. Quest’anno oltre le conferenze, dove già vi…
